Os Biscoitos de Natal estão entre as sobremesas mais tradicionais da ceia e ajudam a transformar o clima das festas em uma experiência afetiva e acolhedora.
Presentes em diferentes culturas, eles simbolizam compartilhamento, celebração e o prazer de preparar algo simples para dividir com quem se ama.
Ao lado deles, sobremesas clássicas como a panna cotta também ganham espaço na mesa natalina, equilibrando leveza, sabor e sofisticação.
Fáceis de preparar e versáteis, essas receitas combinam praticidade com tradição, sendo ideais tanto para quem mantém costumes antigos quanto para quem busca novas opções para adoçar o fim de ano.
🍪 Receita: Biscoitos de Natal Amanteigados
Ingredientes
200 g de manteiga
210 g de açúcar
1 ovo
1 ml de extrato de baunilha
420 g de farinha de trigo
10 g de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo
Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme claro.
Acrescente o ovo e a baunilha.
Misture os secos e incorpore aos poucos.
Modele, resfrie, corte e asse a 180 °C por cerca de 10 minutos.
🍮 Receita: Panna Cotta
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixinha (50 g) de Maria mole sabor coco
1 copo americano de leite
1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
Dilua a Maria mole no leite aquecido.
Bata com os demais ingredientes.
Leve à geladeira por 4 horas.
Calda de frutas vermelhas
350 g de frutas vermelhas
1½ xícara de açúcar
Suco de laranja e limão
Cozinhe até formar uma calda espessa e sirva fria.
